O espaço cultural, Casa da Mãe no Rio Vermelho promove o Festival "Stella de Vatapá", uma experiência sensorial com oito variações desse prato simbólico da culinária baiana.
A cozinha da Casa da Mãe, sob a liderança da renomada chef Stella Maris, é especializada em comida do Recôncavo e foi indicada por três anos consecutivos pela Veja Salvador.
O festival "Stella de Vatapá" acontece até o dia o dia 30 de maio, sempre às 18h, e terá variados tipos de vatapá, como vatapá de fruta pão, banana da terra, farinha de mandioca, inhame, fubá, banana verde, batata doce e pão. Entre as opções de acompanhamento, estão o maturi, siri ou carne de fumeiro.
A programação musical contará com apresentações de Márcia Short, Jam Delas, Samba de Pretas e muito mais. Para aqueles interessados em garantir seu lugar, é possível realizar a compra antecipada através do número (71) 9 9926-2101.
Serviço:
Festival Stella de Vatapá
Quando?
De 17 de maio até 30 de maio
Onde?
R. Guedes Cabral, 81 – Rio Vermelho, Salvador – BA, 41950-620