
O Bahia Vinho Show, reconhecido como o maior evento de vinhos do nordeste, retorna para sua 10ª edição, prometendo dois dias repletos de experiências enogastronômicas no Hotel Vila Galé Salvador, em Ondina.
O evento, que acontece nesta sexta-feira (03) e sábado (04), oferecerá aos apreciadores uma variedade de mais de 150 rótulos disponíveis para degustação e compra, com preços de distribuidor.
Entre os destaques do evento está a palestra do renomado enólogo Marcelo Petroli, que abre a programação na sexta-feira. Com o tema ‘Chapada Diamantina: O Novo Terroir do Brasil’, Petroli abordará os desafios e sucessos da gestão na premiada vinícola UVVA, ressaltando a promissora diversidade dos vinhos da Bahia, impulsionada pelo sistema de dupla poda de manejo do vinhedo.
Para Petroli, a Bahia apresenta um cenário promissor na produção de vinhos, com polos produtores distintos no norte do estado e na Chapada Diamantina, proporcionando uma complexidade de sabores única.
A palestra visa compartilhar conhecimentos e desmistificar a ideia de que o vinho é uma bebida elitizada, promovendo o enoturismo e estimulando o interesse do público na área.
No sábado, a palestra 'Vinhos ao redor do mundo', conduzida pelo Sommelier Jaime D’Oliveira, promete explorar os principais países produtores, regiões locais e uvas emblemáticas, oferecendo uma imersão no universo dos vinhos internacionais.
Além das palestras, o evento contará com mesas de queijos e pães para harmonização, proporcionando uma experiência completa aos participantes. Os ingressos já estão disponíveis para compra no Ticketmax, com classificação etária para maiores de 18 anos.
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